管理人

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トウシツセイゲニストノキモチ

トウシツセイゲニストノキモチ(16)空腹時よりも食後血糖値です

糖尿病人のSMBG(Self Monitoring of Blood Glucose)=自己血糖測定における一番大事な数値は、空腹時よりも食後血糖値です。 摂取した糖質によって食後血糖値の推移は変化しますが、概ね1時間〜2時間の間がピークと...
実地検証

【実験】ブランケーキ 豆乳オレの自己測定

最近Twitterのお仲間やブログで評判の良い、ローソンの「ブランケーキ 豆乳オレ」が気になって気になってもう・・・;^_^A こいつですね。 はい、14.5gの糖質・・・管理人にはちょっときっついんですよねぇ・・・ 何しろブランシリーズと...
体重とカロリー

記録のススメ − 糖質制限するには情報と記録が大事

糖質制限を始めて3ヶ月あまり、その間の食欲と摂取カロリーに関して少し思い起こしてみたいと思います。 開始当初は糖質をとにかく摂らないよう注意を払っていたため、どうしても摂取カロリーが低くなりがちで、また安定しないためグラフを見てもわかるよう...
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糖質制限ダイエット記録

10月01日の記録 まる旨小海老天そばは置き換え可能

エースコックの「まる旨小海老天そば」を糖質0g麺に置き換えてみました。 結果、血糖値はほとんど上がりませんでした。 これ、スープはるさめの春雨抜きと同じですね。 ちなみにお湯の量はちょっと少なめにしないと薄くなっちゃいます。 同じシリーズの...
トウシツセイゲニストノキモチ

トウシツセイゲニストノキモチ(15)カップ麺の麺の置き換え

先日もちょっと試した「スープはるさめの春雨抜き」や「スープはるさめの糖質0g麺置き換え」では非常に低糖質な結果になり、管理人も満足しているのですが、やはり「蒙古タンメン中本の麺を糖質0g麺で置き換え」は、ちょっとうまく行きませんでした。 こ...
糖質制限ダイエット記録

9月30日の記録 スープはるさめははるさめなければ超低糖質

すべてのスープはるさめがそうかどうかはわかりませんが、少なくとも今日試したスープはるさめはほぼ糖質0でしたね。 はるさめ抜けば、ですよ。;^_^A これはちょっとした発見、意外な盲点・・・ はるさめヌードルってのもあるんですが、そっちはどう...
低糖質な食品

セブンイレブン 春雨スープ 担々麺味(春雨抜き)

セブンイレブンの春雨スープシリーズでまたまた春雨抜きをしてみました。 春雨の代用品はもちろんこちらのお方。 スポンサードリンク 水洗いしたあと、お湯でさっと温めてみました。 お昼ご飯だったので、この他にレタス、マヨネーズ、味付きゆで卵と、今...
低糖質な食品

ハウス食品 ラーメンにひと足しペースト

タイトルとおり、ラーメンにひと足しして楽しもう、っていう調味料です。 コンビニで見かけて思わず買っちゃったんですが・・・もちろんラーメン用です・・・;^_^A ま、糖質セイゲニストもラーメンは食べますから〜。 糖質0g麺とかソイドルとかとか...
糖質制限ダイエット記録

9月29日の記録 アキュチェックSTメーターすげぇ〜

新しく入手した血糖測定器の「アキュチェックSTメーター」がいまマイブームです。(古っ) 何と言ってもその・・・ 血の吸いっぷりがヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!! チップの先を付けた瞬間に、スッと吸い上げるその早さに胸のすく思いです。 いや...
eBay

eBayでの購入、支払い

eBayのユーザー登録の解説の続き、購入と支払い手続きまでを説明します。 なお、個人輸入はあくまでご自身の責任となりますので、ご注意ください。 購入と支払いの設定 さて、購入の前に支払い情報の設定をしておきましょう。 先の記事でもご紹介した...
ブランパン

【考察】ローソンのブランシリーズを考える(2)

ローソンのブランシリーズの最後の計測から3週間が経過しました。 そこで、久しぶりにブランブレッドを購入し、計測を行ってみました。 今回計測に使ったのはこちらの新顔。 アキュチェックSTメーターです。 先日測定チップが来たばかりなのですが、使...
eBay

eBayのユーザー登録

個人輸入の注意点 eBayを利用して個人で並行輸入する場合、まず以下の点に留意しておく必要があります。 厚生労働省 医薬品等の個人輸入について タイトルの通り、医薬品等を個人輸入する場合の注意が書かれているのですが、測定チップはこの中の「医...
糖質制限ダイエット記録

9月28日の記録 味噌は美味しい

発酵食品は大腸にとって良い食品なので、可能な範囲で摂りますが、子供の頃から特にお味噌やお醤油が大好きで、良く味噌汁を御代わりしてました。 夕食に作ってもらった茄子の味噌田楽もとても美味しくて、甘辛いお味噌の誘惑になかなか抗う事が出来ず;^_...
eBay

自己血糖測定のススメ eBayで測定チップ買ってみた!

自己血糖測定のススメ 血糖測定器あれこれでチラッとご紹介した海外通販 = eBayでの購入について、ここで少しお話します。 eBayは分かりやすい例で言うとヤフオクのワールドワイド版、と言ったところです。 なんでこんな話をするのかと言うと、...
糖質制限ダイエット記録

9月27日の記録 外食のハンバーグには注意

昼食にキッチンジローに入ったのですが、肉そのもののメニューがほとんどなく、ハンバーグやらコロッケやら海老フライやらばかりで、ちょっと期待はずれでした。 仕方ないのでハンバーグにしたのですが、和風にしたのがまた失敗。 思っていた以上に砂糖が入...
トウシツセイゲニストノキモチ

トウシツセイゲニストノキモチ(14)カレー

糖質セイゲニスト初心者にとって、カレーやラーメンといったと言った食事はなかなか誘惑の大きなものです。 もちろん避けて通らねばならないのですが、非常に郷愁をさそうものです。 糖質セイゲニスト歴を既に3ヶ月以上積み上げて来た管理人も、未だにカレ...
糖質制限ダイエット記録

9月26日の記録 お刺身は低糖質

午後から外出したため昼食がお刺身2皿。 コスパはまあちょっとどうよって感じでしたがとりあえず低糖質で楽しめます。 夕食は居酒屋風のお店でこちらもまずまず。 外食の糖質制限はいろいろと工夫を凝らしてますが、上手く行かない時もあります。 そう言...
糖質制限ダイエット記録

9月25日の記録 久々の2000kcal越え

珍しく2000kcal以上摂った日でした。 そんなつもりも無かったのですが、お昼の予定を変えてしまったのが最大の原因。 本来なら半分以下のカロリーにするつもりだったんですけどねぇ・・・ま、ステーキ最高!!ってことで;^_^A 今週末はストリ...
身体の仕組み

【身体の仕組み】(2)糖質(グルコース)しか使えない細胞

人の身体は様々な器官、細胞で作られています。 それらは全てエネルギーを必要としており、そのために人は食事をして消化、吸収し、様々な物質からエネルギーを得ています。 そのエネルギーの源は、ATPと呼ばれる物質です。 ATPそのものの説明はWi...
トウシツセイゲニストノキモチ

トウシツセイゲニストノキモチ(13)体重と摂取カロリーのグラフ

管理人は6月半ばからほぼ3ヶ月、糖質制限で体重が約9kgほど減りました。 これまでの半世紀の人生の中で、2番目に大きな減量に成功しました。 恐らくその記録はこのままいくと塗り替えられるだろうな、と思ってます。 開始当初は74〜5kgあたりだ...
低糖質な食品

「あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ」 セブンイレブン

管理人は平日毎朝コンビニでお昼を買ってから仕事場に入るのですが、棚をつらつらと眺めていたらたまたま目についたので手に取ってみたところ、 おお、低糖質じゃん!! もうこれだけで買っちゃうところが糖質セイゲニストたる所以ですね・・・ちょっとだけ...
糖質制限ダイエット記録

9月24日の記録 夕食は焼き鳥屋さん

体重は記録更新。 当面の目標である標準体重が視野に入ってきました。 あと1.3kgほどです。 今月中は難しいかもしれませんが、来月には達成したいところですね。 夕食に急遽代打で会食に臨む事になったのですが、焼き鳥屋さんだったので助かりました...
自己血糖測定器

トウシツセイゲニストノキモチ(12)新しい血糖測定器キタ〜\(^^)/

ようやくオーダーしていた2台目測定器が届きました。 これです。 アキュチェックSTメーター。 ロシュ・ダイアグノスティックス社が販売してます。 海外ではACCU-CHECK PerformaACCU-CHEK Performaという名称のよ...
糖質制限ダイエット記録

9月23日の記録 コーラによる糖負荷テスト

今日は朝食後3時間でコカコーラを使った糖負荷テストを行ってみました。 前回に比べて、結果として糖質1g当たりの血糖上昇は少なく、ほぼ3mg/dLと言う結果になりました。 このことから、測定誤差とは別に、体調や食後経過時間などで左右されやすい...
実地検証

【実験】蒙古タンメン中本のカップ麺を糖質0g麺で置き換えてみた

セブンイレブンで売ってる「蒙古タンメン中本」のカップ麺は、管理人が食べられる辛いもののほぼ頂点にあります。 たま〜に食べたくなる一品だったんですが、糖質制限始めてからはもちろん一度も食べていません。 これですねぇ。 付属の辛みオイルを入れる...
実地検証

【実験】管理人は糖質1gで血糖値いくつ上がるか?(2)コカコーラ編その2

さて、久々にやって参りましたこのコーナー。 前回同様、主役はこちら。 はい、ご一緒に♪ ♫コッカコ〜ラを飲も〜うよっ!♫ と言う訳で自分の身体の仕組みや状態を自分自身で確認しようというチャレンジ、もといお遊びです。 今回はコンビニで300m...
糖質制限ダイエット記録

9月22日の記録 水野スペシャル初体験

朝食はトリニティが食べたいと宣った奥方のために半分お分け差し上げたので、管理には油揚げサンドイッチも頂きました。 またひき肉買ってこなきゃ。 お昼はソイドルでとんこつラーメン。 もうちょっと茹でた方がいいのかなぁ、という感じの堅さなんですけ...
身体の仕組み

【身体の仕組み】(1)糖新生=血糖値が下がらない仕組み

「糖新生」 「糖」を「新生」する、と書くわけですが、まさにそのまんまの意味です。 なんてったって英語で「gluconeogenesis」ですからね。 そう、まさにそのまんまの翻訳です・・・正しいけどもうちょっと捻っとけよとか思います。 ま、...
糖質制限ダイエット記録

9月21日の記録 飲み過ぎました・・・orz

今日は糖質0g麺祭り!! ・・・というか、ソイドルを食べたくなって冷蔵庫に残ってた糖質0g麺を先に片付けてしまおう、と思い立っただけなのです(^^; 朝食は関西風うどん、昼食はカルボナーラ風と、意外に思いつきで作った割に楽しめました。 昨日...
インスリン

インスリンが出なければ太らない

低インスリンダイエットというダイエット法も一時期話題に上ってて、今でも時々耳にしますが、管理人的にはどうも定義がよくわからないまま結局糖質制限に落ち着いてるんですけど、どちらかというと「インスリンをなるべく出さないようにするダイエット法」と...
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