インスリン β細胞は加齢とともに減っていく？
またちょっと過激なタイトルで始まりましたが、インスリン分泌を行う膵臓のβ細胞は、ある時から増えなくなり、加齢とともに数が減り機能も低下して行く、という定説があります。ですが、いくつかの論文などで、状況に寄ってはβ細胞の増殖が起こる、という報...
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糖質制限ダイエット記録 9月8日の記録 チキン南蛮美味かったです
朝食は昨晩の水炊きの残りに醤油・酢・塩で味付けしてチンしていただきました。出汁が出てて美味かったです。で、お昼はいつものパターンのレタスミックスとゆで卵、これにベビーチーズとセブンイレブンで買った「ほぐし蒸し鶏」を乗っけて、マヨネーズで頂き...
実地検証 【実験】ブランクリームサンド（ナチュラルローソン）の自己測定［懲りずにまたかい］
え〜やってまいりましたこのコーナー。ええ、また懲りずにやってみましたよ。「ブランクリームサンド by ナチュラルローソン」これですがな。あ、すみません、既に封切ってあるのはついつい手が伸びてしまったからです。実はこの日は食餌のタイミングが合...
インスリン 朝食を抜くと血糖値が上がりやすい？
「朝食を抜くと血糖値が上昇しやすくなる 朝食はもっとも重要な食事」9月6日の糖尿病ネットワークの記事ですが、これはある意味正しいと思います。以下、抜粋です。研究は、過体重の2型糖尿病患者22人（平均年齢57歳、罹病期間8.4年、BMI28....
糖質制限ダイエット記録 9月7日の記録 水炊きサイコ〜
朝食はしっかり摂れたんですが、午前中、検査結果を受取にいったため出社が遅くなり、慌ててしまって昼食を買って行くのを忘れてしまいました。そのため昼食は手元にあるものだけで済ます、というハプニング・・・とはいえ備蓄品のおかげでなんとかしのげまし...
HbA1c 「糖尿病」でなければ良いのか？
管理人が血液検査を受けた結果、医師からは「糖尿病ではない」と診断を受けました。喜ばしい事ではあるのですが、本当にそうなんでしょうか？1.空腹時血糖値が126mg/dL以上2.随時血糖値が200mg/dL以上3.75gOGTTで2時間後の血糖...
トウシツセイゲニストノキモチ トウシツセイゲニストノキモチ（９）検査結果
糖質制限を始めて約3ヶ月、今の所順調に体重が減り、血糖値に関しても、空腹時血糖値が境界型の範囲内に収まってきて、110mg/dLを切る日もあり、血糖コントロールもまあまあかな、と思う今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。・・・はい、ここ...
糖質制限ダイエット記録 9月6日の記録 カロリー不足
午前中に【実験】黒酢は血糖値に影響するか？を行ったため朝食が後ろ倒しになり、そのまま遅い昼食が結局夕食代わりになってしまったと言う、カロリー不足に陥りやすいパターンでした。;^_^A良い黒酢は普通の醸造酢に比べて炭水化物が少なく非常に良い低...
実地検証 【実験】黒酢は血糖値に影響するか
今朝の血糖値が起床時で128、その後２時間経過で121と、ちょっと高めで推移していたのですが、それを聞いた奥方が、「黒酢飲んでみては？健康に良いって言うからもしかして下がるかも」と一言。愛妻家の管理人は即座に「仰せの通り」ということで、実験...
ブランパン 【考察】ローソンのブランシリーズを考える（１）
先日の【実験】ブランブレッド（糖質7.3g）の自己測定で、表記されている糖質量の2～3倍はあろうか、と思われる血糖値上昇を体験した管理人ですが、あまり～じゅさんからは「ほとんどあがらなかった」というご報告を受け、これを個人差として片付けてい...
糖質制限ダイエット記録 9月5日の記録 ローストポーク作ってみた〜
朝食はいつもの通り、なんですが、ちょっと物足りなかったので茄子とタマネギ炒めました。あ、オリーブオイル使ったの入れるの忘れた・・・ま、いっか。昼食は外食。で、夕食は「プロダイエッターK」さんのブログ「半年で１５キロヤセたアラサー男のストレス...
トウシツセイゲニストノキモチ トウシツセイゲニストノキモチ（８）ステーキと検査
おはようございます。本日は週初に行った内科での血液検査の結果をもらいに行ってきます。後ほどご報告いたしますね。いやしかし、実はその血液検査のときの出来事なんですが・・・これ、見てわかるでしょうか？内出血。普段、血液の採取や予防注射など、針を...
糖質制限ダイエット記録 9月4日の記録
朝食は「【実験】ブランブレッド（糖質7.3g）の自己測定」のため、ナチュラルローソンのブランブレッド１個のみでした。結果はまたまた残念な結果となりましたが、まあそんなもんなのかなぁ、と思うことにします。その他の商品に期待しましょう。昼食はい...
低糖質な食品 スープはるさめってどうよ？
本日、「スープはるさめ 坦々味」を購入し、中のはるさめだけ取り除いてスープとしていただきました。（はるさめさんごめんなさい）はるさめだけの重さを量ると19gありました（写真撮るの忘れました・・・）。で、成分表を見ると、「1食33gあたり」と...
ブランパン 【実験】ブランブレッド（糖質7.3g）の自己測定
【実験】ブランパン（ナチュラルローソン）の自己測定と、続く【実験】ベビーチーズ（2個）の自己測定の途中で、合わせて2回、測定しましたが、どうもよろしくない結果に終わりました。管理人としては断腸の思いで購入中止を決断したのですが、やっぱり残念...
トウシツセイゲニストノキモチ トウシツセイゲニストノキモチ（７）間食
糖質セイゲニストになりたての頃は、間食選ぶにもチーズ、ナッツ類、あたりめなどの乾物、サラミやカルパスのような物など、酒のつまみみたいなものになりがちですした。でも色々な食材や食品に触れるうちに、食べて良い「物」と「量」を判断できるようになっ...
脂質について 脂質と糖質（２）
脂質代謝の上で無視できないのが血中の遊離脂肪酸ですが、これらがインスリンレセプターの邪魔をする事は事実です。ただ、どの程度の量で影響が出るのかは、少なくとも管理人はわかりません。なので、「ある程度の量の糖質と脂質を摂ると」と言う表現になりま...
糖質制限ダイエット記録 9月3日の記録
朝は本当はSOYJOY（アーモンド）の計測を行おうと思っていたのですが、ちょっとしたアクシデントで外出を余儀なくされ、その時間が取れず・・・昼食には「おどろき野菜」という春雨入りスープの「春雨抜き」を敢行！見事、7〜8g程度の糖質だろうとい...
脂質について 脂質と糖質（１）
スーパー糖質制限をしている糖質セイゲニストにとって脂質は主たるエネルギー源です。糖質摂取は最低限に絞ってますから、その分摂取エネルギー比率は脂質やたんぱく質中心になります。その状態を「偏ってる」と言う糖質無セイゲニストの方々はとりあえずここ...
トウシツセイゲニストノキモチ トウシツセイゲニストノキモチ（６）何のため？
管理人はスーパー糖質制限をしています。糖質制限をしている糖質セイゲニストには沢山の方がいらして、其々に目的を持って、緩めやプチからスーパーまで、様々な基準で行っていると思います。目的が異なれば当然手段も異なります。手段が異なれば意見もそれぞ...
糖質制限ダイエット記録 9月2日の記録 寝酒あり
おはようございます。ちょっと昨晩は遅くなったのでアップが朝になりました。m(__)mしかも寝酒してしまって朝の目覚めがいまいちです・・・昨日の摂取カロリーも最近の傾向や標準体重基準から考えるとちょっと多めで、今日〜２、３日の体重は少しだけリ...
未分類 本日の記録は朝一で上げます
仕事の都合でだいぶ遅くなってしまいましたので、本日の記録は後ほど。遅めの夕食に日高屋を利用したのですが、ハイボール飲んで三品頼んで1000円ちょいとはありがたいもんですね。糖質制限も出来ますし、居酒屋に次いで糖質セイゲニストの味方ですね。明...
低糖質な食品 【実験】モリドル 糖質制限チョコレート（ダーク）の自己測定
糖質制限を始めたいと思ってはいても、なかなか踏み切れない方々もいると思います。また、始めては見たもののどうしても越えられない壁があったりします。その理由のひとつは「スイーツ」いや、判ります、かく言う管理人も甘いものは結構好きな糖質無セイゲニ...
トウシツセイゲニストノキモチ トウシツセイゲニストノキモチ（５）空腹感
「お腹空いたなぁ〜」糖質セイゲニストであろうが糖質無セイゲニストであろうが、腹は減ります。「腹が減ったら飯を食う、眠くなったら横になる」なんてふざけた事を言いつつ、好き勝手に食っちゃ寝食っちゃ寝してた自分を思い出してみると、随分と品行方正（...
糖質制限ダイエット記録 9月1日の記録
月が変わっての初日から、朝カツ丼で昼にいきなりステーキでした;^_^A富士そばに入ってカツ丼頼んだんですが、ちょっと「ライス無し」とは言いづらく・・・少なめにしてもらって全部残しました。ごめんなさいm(__)mランチのワイルドステーキ300...
HbA1c 食後高血糖とグルコーススパイク
糖質を摂るとしばらくして血糖値が上がり始めます。だいたい食べ始めて早ければ10〜30分くらいで上がっていき、個人差はありますが食べ始め（通常、これを食後、と言います）から1時間でピークに達することが多いようです。この時人の体内では様々なホル...
HbA1c HbA1cとグリコアルブミン（２）
HbA1cは過去1〜2ヶ月の血糖値の平均値に該当するもの（文献によっては2〜3ヶ月とするものも見受けられました）で、基準となる数値は5.8%以下、糖尿病の診断基準では6.5%以上です（単独で診断基準にはなりませんが）。血糖値の高低によって赤...
HbA1c HbA1cとグリコアルブミン
昨日血液検査をしてもらいに行ってきました。問診、血圧、聴診器による検査のあと、尿と血液を採取しておしまい。結果は土曜日に聞きに行く予定です。ところで、HbA1cとグリコアルブミンは同時に検査出来ないようで、その病院では、グリコアルブミンは全...
糖質制限ダイエット記録 8月31日の記録
今日は血液検査をしてもらうため、朝食後何も食べずに８時間過ごしてから受診しました。その割に、医師からは特に「食後何時間ですか」とかいっさい聞かれず、そのまま問診に入ったのがちょっと「？？？」でした。グリコアルブミンはすべて（診察代も含むらし...
糖尿病 糖尿病の診断を受けたら
健康診断を受けて「要再検査」や「要精密検査」となり、その結果「糖尿病」と診断されたら、まずは医師や栄養士の指示を受けることになります。一般的には状況にあわせて「食事療法」、「運動療法」、そして「投薬」などがあり、それぞれ単独だったり組み合わ...