管理人

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おやつ

目的は違えども・・・

ロカボなものが多いコンビニと言えばローソンなのですが、先日、セブンイレブンにこういった商品が置いてありました。 それがこれです。 Strong Bar BY STRONG HEART CO.,LTD Strong Bar by STRONG...
掘り起こし記事

【掘り起こし記事】就寝中の糖新生について

糖新生は動物において非常に重要な機能の1つで、摂食中を除くと生命活動のほぼ全てを支えていると言っても過言ではないと思います。 その糖新生を行っている臓器は、肝臓が8割で腎臓が残り2割ほど、それ以外に若干、小腸の上皮細胞でも行われているのが今...
トウシツセイゲニストノキモチ

変わったなぁ、と想うこと(3)

糖尿病情報センター(国立国際医療センター内)のHPを眺めていて気付いたのですが、一般の方へという記事のコーナーに、次の記事がありました。 この、「糖尿病の食事のはなし(献立編)」の中に、糖質制限に触れている箇所があり、 減量などのために、ト...
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FreeStyle Libre

変わったなぁ、と思う事(2)

去年の健診でHbA1cと血糖値、LDLコレステロールが引っかかったため、近所の内科に行ってきました。 空腹時血糖値が123、HbA1cは6.6で、投薬かどうか微妙ではありましたけど、投薬ならメトホルミンくれと言おうと思って意気揚々と行ったの...
トウシツセイゲニストノキモチ

変わったなぁ、と思うこと

先日の江部先生のブログで、Yahooニュースの記事に対する反論が書かれていました。 相変わらず至極もっともで的確な指摘と、ものすごく真面目に実直に糖質制限について語られている姿は、本当に頭が下がる思いです。 私がこうしていられるのも、江部先...
インスリン

お腹が減ることはいいこと?

16時間の短時間断食によるダイエット法も最近見かけるんですが、先日書いた通り良し悪しがあるようです。 個人的には割と身体の調子を整えるにはいいなと思ってます。 なんだかんだで3食食べ続けていると、量の多少によっては負担になってることもあるの...
おやつ

わかめラー□□

少し前になるんですが、ローソンで「盛りすぎチャレンジ」という企画がありまして、その際に出ていた商品がこちら。 エースコック わかめラー□□ わかめ6.3倍 なんで6.3倍なのかといいうと、「6(ロー)」「3(ソン)」という・・・ま、いいじゃ...
トウシツセイゲニストノキモチ

朝食抜きは良い?悪い?・・・ではなく

最近体調が優れない、と書くと心配されたりあるいは何かあったんじゃないかと興味を持たれるかもしれませんが、単に寝起きがイマイチ良くないのと体が重いなと感じてるだけです。 とは言え、寝起きが悪いのは実のところあまり良い状態ではないのも確かで、ダ...
トウシツセイゲニストノキモチ

ロカボヌードル新作

ローソンのでPontaポイント引換券で貰ってきたロカボヌードルの新作がこちら。 濃厚鶏白湯 と、こってり醤油。 どちらも糖質は18g台です。 最近流行りの「PFCバランス」的なキャッチもしっかり出してます。 個人的にはバランスそんなに気にし...
トウシツセイゲニストノキモチ

果糖のお話

たまたまダイアモンドオンラインの5年前の書籍初回記事を読んでいて、久々に果糖について考えてみることに。 記事はこちら。 糖質セイゲニスト的にはほぼ全面推しな書籍なんですが、一般の人になかなか理解というか信じてもらえないのが「果糖は脂肪肝や肝...
おやつ

引っ越しとロカボおやつと夕食

引っ越しました。 といっても、ブログのサーバー(というかドメイン)ですが。 ここしばらくドメインが何回か切り替わってますが、多分しばらくはこのまま落ち着けるかな、と思ってます。 ちょっと長いですけど;^_^A 以前はjpドメインを使ってたん...
おやつ

新商品、溜まりました

お久しぶりです。 すっかりサボってまして、ローソンの新商品も写真撮って食べただけで何も書いてないという。 所謂喰い逃げ(何か違う) とまあそんなところですが、まずはこちらから。 ローソン アップルカスタードパイ 2個入り 1個糖質8.8g ...
つまみ

作り置き〜その3

だんだんタイトルが短くなってきてますけどまあそれは無視してください(笑) 予定通り、ネギ塩レモンの鶏もも肉。 ネギ刻んでレモン(ポッカレモンでOK)とごま油と鶏ガラスープの素、塩胡椒でOK。 しっかりフライパンで焼いた鶏もも肉に和えるだけ。...
トウシツセイゲニストノキモチ

ラーメン置き換え?

ちょっとズルして、先日、ラーメン食べました。 まずベースはこちら。 ブタメン 炭水化物17.4g 100均でよく、2個で100円、って売ってました(最近見てない気がする……) これだけだと少々物足りないので、 はい、これですね、シラタキ。 ...
タンパク質

作り置きしてみる〜その2

先日の鶏むね肉、完成品はこちら。 意外にいけましたねぇ(笑) 昨日のお昼用に煮抜きと一緒にタッパーに入れて仕事場に持っていきました。 お相手はシャトレーゼの糖質オフなパンだったんですが、バターかマヨネーズが欲しかったかなぁ、パンに合わせるに...
タンパク質

作り置きをしてみる〜その1

今日は久々に1日中独り身なので、たまには作り置きでもしてみるか、と、昨日食材買ってきたので試してみることに。 まずは鶏胸肉1枚。 フォークで裏表滅多刺ししました。 続いて味付け。 マチつきの袋に入れて、優しく揉み込み。 醤油 大さじ2 酒 ...
おやつ

ローソンの低糖質菓子〜オールドファッションドーナツ チョコ

おはいただきます。 ローソン新発売 オールドファッションドーナツ チョコ 糖質18.1g GIについては人ぞれぞれなので触れずに置いといて。 ドーナツ1個で朝食済ませるのかよとお思いのソコの貴方。 還暦手前のおじさんにとっては割とちょうど良...
つまみ

冷蔵庫クリーンアップ作戦その1

野菜室に居座っているモノたちを成敗してくれよう…… というわけで、今夜のターゲット、もとい、処分品のメインは、 キャベツ 炒め物にするには良い食材ですが、鍋物が多くなるこの季節になると、白菜が主流になってしまって中々出番がなくなってきます。...
トウシツセイゲニストノキモチ

朝食変更の儀

先日まで、こちらが朝食でした。 ローソン ハムチーズマヨパン 糖質19.8g 中央にハムチーズマヨが集まっていて、ちょっと周囲が物足りなかったので、ちぎってはマヨネーズをつけながら食べてたのですが。 今朝、ローソン新商品、いただきました。 ...
おやつ

なんとあったぞつぶあんぱん

なんと、既に、でした。、 ローソン つぶあんぱん 糖質 18.5g 我慢出来ずに買っちゃいましたよ。 でもって我慢出来ずにおやつに食べちゃいましたとさ。 とっぴんぱらりのぷ。 …… と、誤魔化したつもり。 さてさて、お味はというと、なかなか...
おやつ

深夜の収穫

セブンイレブン セブンイレブンに寄った時に購入したもの。 Silviaの低糖質ドーナツ2種。 パンプキンは初物でした。 このシリーズは期待裏切らないので好きですね。 きちんとロカボだし。 それに比べると、セブンイレブンブランドの「50%オフ...
おやつ

変わらぬ器

休日の朝食。 ゆで卵は昨日作ったので2個残しておきまして、さてどうやって食べようかと。 そのままでも何だし、あまり手間はかけたくないし、ということで。 牛丼の素をかけてみました。 ゆで卵は崩してチン。 1人前、糖質は7.9gとのこと。 流石...
タンパク質

朝食考察

朝食に何を食べるか、選択肢は糖質セイゲニストである管理人でもまあ多少あるのですが、ふと最近気づいたこと。 基本朝食は糖質を20g以下で抑えるよう目指しているわけですが、別にきっちり20gでなくてもよく、10gでも5gでもいいわけです。 でも...
おやつ

朝と昼はこんな感じです

朝食 最近の朝食は、先日もご紹介した、ハムチーズマヨパン。 糖質20gギリギリですが、結構お気に入りです。 マヨネーズちょい足しで満足度アップ!!(笑) 昼食 今日はこんな感じでした。 ゆで卵は1個はそのまま、もう1個はおどろき麺に投入。 ...
トウシツセイゲニストノキモチ

シンプルにちょい足す

朝食。 ローソン、ハムチーズパン。 糖質19.8gと結構ありますね。 こういう時はちょい足しもシンプルに。 マヨネーズで。 と書かれてますし、相性は良いでしょう。いえ、良いんです。 ブランパン系はどうしても酸味が気になる方もいらっしゃると思...
トウシツセイゲニストノキモチ

最近の動向

だいぶ間が空いてしまいましたが生きております。 時短 先日の昼食も、 もち麦バンズとたんチキとマヨネーズのジェットストリームアタック と、こんな感じでもち麦バンズとたんチキを堪能。 因みにたんチキは購入時に必ず「温めますか?」って聞かれるん...
つまみ

アゲアゲ戦略

最近これ関連のものが増えてきました。 これ、中に入ってるのは、溶き卵をレンチンしただけの卵焼きもどき(卵焼かず)なんですが、いい塩梅に膨れてるのがわかるでしょうか? 生卵をレンジで温めるとよく爆発すると言いますが、今のところ600wで1分未...
お酒と糖質

のんべえの糖質オフ

少し前になるんですが、北海道余市町にあるニッカウヰスキーの工場見学に行った際に買ってきたのがこちら。 余市 シングルモルト WOODY & VANILLIC もうだいぶ飲んじゃったんですが、これ、本当に美味しいですね。 まあお値段もなかなか...
タンパク質

さぁ、宴だ

とある日の昼食。 タッパーに入れて持ってきたものは、こちら。 シャトレーゼのテーブルパン2個。 そしてもう一方は、ニューカマー、たんチキ。 2個はちょっと多いかなぁ……と思いつつ。 早速挟んでみました。 ちょっとはみ出てますね。(笑) もち...
トウシツセイゲニストノキモチ

1個糖質3.1gのテーブルパン

こちら。 シャトレーゼのテーブルパン。 糖質は1個3.1g。 当然朝食はこうなりました。 自然解凍を待ちきれず、レンジで30秒、その後裏返して20秒、って感じで様子見ながら解凍しました。 これ、弁当箱に冷凍のまま持っていけばお昼にローソンで...
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