実地検証 牛乳、ヨーグルトで血糖値どうなる？
朝食に、普段は食べない牛乳とヨーグルトがあったので、試しに食べてみました。牛乳は160ccくらい、ヨーグルトは50gくらい頂きました。牛乳は100gあたり5gほど、ヨーグルトも無糖なら100gあたり5〜7g程度なので、合わせて10gほどにな...
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実地検証 
低糖質な食品 昼食の写真 2016年8月5日の記録
朝食の「弐万カツサンド」はサラシア茶のおかげか血糖値がたいして上がりませんでした。そこで気を良くして・・・という訳にはいかないので、しっかりスーパーな昼食。「五穀」というお店で定食のおかずを単品でいただきました。「釜で炊くご飯」が売りのお店...
サラシア茶 朝食 弐万カツサンドをサラシア茶で
東京の秋葉原に、「肉の万世」というレストランがあります。専門学生の頃に、当時出来たばかりの和食屋レストランで1年ほどバイトしていたのですが、夏はすき焼き、冬はしゃぶしゃぶを社員やバイトに振舞ってくれました。8階建くらいのビル一棟に、洋食レス...
糖質制限ダイエット記録 明日から夏休み 2016年8月4日の記録
明日から５日間、自宅を留守にします。奥方の実家に行ってきます。なので、更新は滞り気味になるかと思います。食事のコントロールもなかなか難しいと思うので、今回はサラシア茶を多めに。その代わり、夏ならではのものを頂いて、測定してみようと思ってます...
低糖質な食品 朝食 ローソンの「ブランのほろにがコーヒーホイップパン」
朝食はいつものローソン・・・でちょっと新作を。ローソンの「ブランのほろにがコーヒーホイップパン」新作です。糖質量は11.5g。これとたまごサラダを頂くことにしました。さて、新作を頂いた感じなのですが・・・こんな感じ。コーヒークリームもコーヒ...
糖質制限ダイエット記録 大阪でも・・・ 2016年8月3日の記録
大阪府がこんな呼びかけを・・・＜大阪の食文化＞粉もん＋ごはん「控えて」 府が警鐘糖質制限とまではいきませんが、ようは食べ過ぎやめましょうってことですね。ま、旨いですから、炭水化物 with 炭水化物は。管理人もラーメンライスも餃子ライスも好...
低糖質な食品 昼食 ローソンの骨付きスモークチキンと、中華クラゲと蒸し鶏の豆腐サラダ
昼食今日も今日とてローソンで賄ってます。骨付きスモークチキンと、もう1品、新顔。この商品、よく見ると表記が「糖質」と「食物繊維」に分かれます。どういう基準でそうなるのかはわかりませんが、有難いことです。この2品でお腹いっぱい。後で小腹空いた...
糖質制限ダイエット記録 夕食・こんにゃく麺とスンドゥブスープ 2016年8月1日の記録
今日は夕方までの間、半分Atkinsバーで過ごしてました。で、夕食はこんにゃく麺を、いつもの丸大食品のスウドゥブスープでいただきました。具は豚バラ肉とキャベツ、小松菜。で、こんな感じ。食後に、週末作ったホイップクリームの残りを少し、デザート...
糖尿病 「SGLT2阻害薬の臓器保護効果に驚くべき仮説」という記事・・・
医療関係者でないと登録できないサイト「Doctors' Eye」というサイトで、北里研究所病院糖尿病センターセンター長の山田悟先生が書かれていました。「SGLT2阻害薬の臓器保護効果に驚くべき仮説」詳細までは読めないのですが、冒頭で、「昨年...
糖質制限ダイエット記録 居酒屋にて 2016年8月1日の記録
昨日、居酒屋にて知人と親交を深めていたのですが、最初に飲み物のオーダーをする時の事。管理人「ハイボールを1つ」店員さん「申し訳ございません、当店、ハイボールは全て焼酎になりますが、よろしいでしょうか？」えぇっ！？ウイスキー置いてないのぉ！？...
低糖質な食品 堕落してみる？ Atkins Dark Chocolate Decadence Bar
iHerbでオーダーしたものが届きました。 ちなみにオーダーして5日目。早いですねぇ。送料も国内と変わりないし・・・というか、425円なら安い方だと思います。で、早速頂いたのはこちら。ダークチョコレートデカダンスバー。DECADENCEって...
実地検証 サラシア茶＋うな重再び・・・後からアルコール追加でどうなった？ 2016年7月30日と31日の記録
昨日の分をアップし忘れてたので二日分です。さて、今日の夕食は、土用の丑のうなぎを食べてなかった奥方のために、再度、うな重にトライしました。今日は食前２０分に１包、食前に１包、食後３０分にさらに１包飲んでみました。また、ビールをグラス（中）を...
低糖質な食品 科学的実験風のおからパン製作・・・
昨日のおからパン作りがいい結果だったので、調子に乗って再度挑戦。今回は生クリームも少し生地に加えてみました。オリジナルレシピはこちらにあります。管理人のはその半分量で作ってます。で、出来上がりがこちらなんですが・・・ふっくら感は昨日と変わら...
低糖質な食品 オーブンでおからパン
おっしょさん（プーカプカさん）の記事を参考にして、おからパンをオーブンで焼いてみました。レシピはオリジナルの半分の分量で作ってみましたが、きれいに焼けました。分量の調整をしてみたらまた違った食感になるかも？？？おからパウダーも物によって若干...
実地検証 サラシア茶とうな重の昼食の結果・・・ 2016年7月29日の記録
昼食にうな重をいただくことになったので、サラシア茶を用意して準備万端で臨みました。いただいたうな重はこちら。ほっほっほ。ローソンのうな重でございます。(^^)ちなみに炭水化物１００ｇほど。強敵・・・なので、食前１０分くらい前に２包分を水に溶...
トウシツセイゲニストノキモチ To be, or not to be, that is the question トウシツセイゲニストノキモチ（５３）
シェイクスピアの戯曲「ハムレット」の有名なセリフの1つ。「生きるべきか、死ぬべきか、それが問題だ」というのが一般的な邦訳人生でそこまで物凄い命題にぶち当たることってまずないとは思いますが、糖質制限を始めた頃、「これは食べていいものだろうか、...
糖質制限ダイエット記録 粛々と・・・ 2016年7月28日no
夕食は外食でした。今週はもうしばらく、おとなしく過ごそかと・・・;^_^Aあ、でも、明日は土用の丑の日にちなんでうな重をご馳走になる予定なので、サラシア茶持参で出社します。イベントは楽しく過ごすのがモットーなので、今回はしっかり備えをば。関...
低糖質な食品 おやつ前提の昼食 iHerbで次のオーダーも
お昼ご飯。これと別に、レタスをマヨネーズで。・・・現在反省＆自粛中ですので・・・あ、おやつの用意はあります。これこれ。・・・どこが自粛？で、Atkinsバーとこのアーモンドチョコに気を良くしたので、iHerbで再びオーダーしました。拡大して...
低糖質な食品 引き締めて朝食
昨日の事も踏まえての今朝の朝食。一応、あとで1時間後だけ測定し見ようかと思ってます。Atkinsバー「Chocolate Caramel Mousse Bar」の感想で書き忘れていたことが。ヌガーっぽいので「噛む」とかなり歯に着きますから、...
糖質制限ダイエット記録 気の緩みは腹のたるみ・・・ 2016年7月27日の記録
昼食でやらかしたので、グッと自粛モードに。きっちりスーパーな食事を心がけますわ・・・１食だけオーバーしたからといって何かが変わることもないとは思いますが、その分の収支は早めに収めておかないとならないと思ってます。気の緩みは腹のたるみ・・・こ...
血糖値 クリティカルヒット！！
今日の昼食、韓国料理店のランチだったのですが、サラシア茶を忘れまして・・・で、ユッケジャン定食（ユッケジャンスープとご飯、キムチ食べ放題）を頂きました。久々の「素のまま」定食を頂きまして・・・で、１時間後。どーーーん！！いやいや、久々に出ま...
低糖質な食品 早とちりでした
すみません、先日の「骨付きスモークチキンを試してみた」で記載した成分表ですが、あれは「プリマハム」さんのでした。名前＋カロリーだけで検索してしまって、商品の詳細を確認してなかったです。お詫びして、訂正させていただきます。一応参考にはなると思...
糖質制限ダイエット記録 トライアンドエラー 2016年7月26日の記録
AtkinsバーとアーモンドチョコをiHerbで買って思ったんですが、やはり何事も試してみないとわからないものだということ。実際にオーダーして届いて、食べてみて、初めて評価できます。そこでもし気に入らなかったり口に合わなかったら、二度と頼ま...
低糖質な食品 骨付きスモークチキンを試してみた
ローソンで売ってるのは以前から知っていたのですが、サイズ的になかなか手が出なく・・・と言うのも、これがなかなか食べごたえありすぎて、食べてる途中で飽きてしまうという状態だったので、二の足を踏んでたんですね。で、意を決して今日の昼食に選んでみ...
糖質制限ダイエット記録 Atkinsバー、意外に腹持ちいいですね 2016年7月25日の記録
昼食代わりにAtkinsバー２本で済ませてみたのですが、夕方になってさすがに小腹空いた感ありましたが、意外に腹持ちよかったです。もちろん、甘いものだけで昼食というにも寂しいものですから、そうそうする気はありませんが;^_^A間食にはもってこ...
iHerb 【実験】Atkins Chocolate Caramel Mousse Bar ２本で測定
早速iHerbから届いたAtkinsのチョコバーで測定してみました。頂いたのはこちら。Atkins Chocolate Caramel Mousse Bar。これを２本頂いてみました。昨日、アーモンドチョコ１袋を試してみて、今朝も試してみた...
iHerb アトキンスバー到着
先週の火曜日にiHerbでオーダーしたアトキンスバーが、昨日届きました。オーダーして1週間待たずして到着。出荷はロスなので、海外通販としてはかなり早い部類に入ると思います。今回頼んだのはこちら。初めてなので2箱だけですが、送料別で1600円...
糖質制限ダイエット記録 結局、歩いている・・・ 2016年7月24日の記録
なんだかんだ言いながらポケモンGOと共に歩いております・・・;^_^Aいや、まあ悪いことでもないんですが。だいたい、金曜に始めて、10kmの卵（知らない人は意味わからないですよね）孵化させたあと、さらに2kmのが孵化しましたから、トータル1...
トウシツセイゲニストノキモチ こんなのとかあんなのとかを捕まえながら歩く トウシツセイゲニストノキモチ（５２）
こんなのとか・・・こんなのとか・・・こんなのとか・・・ちょっと懐かしさを感じつつも「ゲットだぜ！」なんてつぶやきながら近所を歩き回ってたりします・・・え？ウォーキング？いやいや、そんな速度じゃございません。ともすれば１００ｍ歩くのに３０分ほ...
糖質制限ダイエット記録 外出の多い日・・・ 2016年7月23日の記録
今朝は朝寝したので朝食は軽く済ませて、近所のネパールカレーに出かけました。ついでにポケモンGOも・・・サラシア茶持参でしっかり食べてきましたが、ピークは１４０〜１５０あたりで安定。今回はうまくいったみたいです。ま、辛いものも一緒に食べている...