トウシツセイゲニストノキモチ 変わったなぁ、と想うこと（３）
糖尿病情報センター（国立国際医療センター内）のHPを眺めていて気付いたのですが、一般の方へという記事のコーナーに、次の記事がありました。 この、「糖尿病の食事のはなし（献立編）」の中に、糖質制限に触れている箇所があり、 減量などのために、ト...
糖質制限
トウシツセイゲニストノキモチ 
インスリン お腹が減ることはいいこと？
16時間の短時間断食によるダイエット法も最近見かけるんですが、先日書いた通り良し悪しがあるようです。 個人的には割と身体の調子を整えるにはいいなと思ってます。 なんだかんだで3食食べ続けていると、量の多少によっては負担になってることもあるの...
トウシツセイゲニストノキモチ カロリー摂取
以前、おっしょさんのブログで1日の摂取カロリーの話をコメントでしたのですが、 実際にじゃあどれくらいなのかな、と久々に記録してみました。 以前は毎日していたのですが、ここしばらくはノーチェックだったので・・・ ちなみに昨日の分です。 久々に...
トウシツセイゲニストノキモチ たまに測ってみる
糖質セイゲニストの方々の中でも毎日血糖値を測定されている方も多いかと思います。 測定を始めた頃は、「なんでこんなに高い」とか「あれ、意外に低い」とか、いろいろと経験されたことかと。 管理人もそうですが、やはり人ぞれぞれ違いがあるので、必ずし...
トウシツセイゲニストノキモチ ローソン 糖質を考えたチーズタルト
今日のオヤツはこちら。 ローソン 糖質を考えたチーズタルト 糖質9.1g 製造元はモンテールですね。 安定の商品シリーズ。 チーズ部分が甘すぎないのであっという間に食べてしまいましたが、タルト生地は管理人的にはあまり好みではないですね・・・...
トウシツセイゲニストノキモチ ローソン ブランの黒糖くるみフレーキー
暫く前に見かけてはいたのですが、どういうシチュエーションで食べようか悩んだまま放置していたものがこちら。 ローソン ブランの黒糖くるみフレーキー 糖質16.5g 見た目そう大きくもないのと、甘い系なのでどうしようか悩んだ末に、朝食代わりにい...
低糖質な食品 ローソン ブランの焼きカレーパン2個入り
昨日外出中に買ったこちら、 ローソン ブランの焼きカレーパン2個入り 1個糖質9.5g を頂いてみました。 印象は以前と変わりないですね。 中はだいぶスカスカですが（笑）、カレーパンではありますし、何より「カレーパン食べてる」気になります。...
トウシツセイゲニストノキモチ 新作見っけ！
外出中にローソン寄って見つけたもの。 あ〜、新作出てたんだ〜〜、と、思わず手にとってしまいました。 後で食べようっと・・・ カレーパンが小さくなって2個入りになって1個9.5gになって2個でぎりぎり20g以下なので、とりあえず朝食で対応もた...
トウシツセイゲニストノキモチ 仕事始め
今年の仕事始めの朝食はこちらでスタート。 PASCO 低糖質ブレッド 1個糖質11.7g 2個いっぺんには食べられないんですけど、他と組み合わせてなんとか収める技・・・ お相手はこちら。 ローソン ブランのバタースティック2本入り 1本糖質...
トウシツセイゲニストノキモチ 辛いもの好き向けです
最近ハマりつつあるのがこちら。 ヤマムロ 陳麻婆豆腐 去年、マツコの知らない世界というTV番組で紹介されていたものの一つなんですが、たまたま見かけたので買ってみまして、作って食べたらこれがちょうどいい辛さで、管理人は思わず惚れました。（笑）...
トウシツセイゲニストノキモチ 巾着作り
管理人の心の師匠、プーカプカ女史のレシピから、今日はキンチャク餅を作ってみました。 実は以前から知ってはいたんですが、作るのは初めて。;^_^A オリジナルはこちらに。 管理人が今回作った分量はと言うと、 と、こんな感じでした。 炭酸水の量...
トウシツセイゲニストノキモチ 新年久々の
新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。m(_ _)m さて、新年早々早速おから餅にチャレンジ。 はい、何とか出来ました。;^_^A 分量の目安はこんな感じ。 おからパウダー 13g サイリウム 5g 炭酸水 10...
糖質制限 あれもこれも
朝食を、と近所のローソンへ。 ブランのミルクスコーン １個糖質9.8g これとは別に、「糖質オフのふっくらとしたポークウインナーとチーズのロール」を購入。 スコーンは１個だけにしておきました。 その時、ふと見かけたこちら。 なめらかクリーム...
おやつ ローソン 「糖質を考えたふわっとパフケーキ」
おやつに、と思って先日買って、頂いてみました。 ローソン 糖質を考えたふわっとパフケーキ 糖質7.5g おやつに〜、と思ってはいても、昼食が午後1時〜なので、なかなか午後3時や4時ころにお腹が空くこともなく、そうそうおやつを食べる機会もない...
低糖質な食品 ローソン 「ブランのジャーマンポテトパン」
今朝の朝食はこちらを選択。 ローソン ブランのジャーマンポテトパン 糖質は12.8g 封を開けるまでもなく、このパンはかなり「ヤワヤワ」です。(^_^;A 「パン」と言うにはちょっと柔らかすぎでは・・・と思いました。 開けて手にとって見ても...
おやつ 選択の余地
日本橋ロカボ祭の興奮（笑）覚めやらぬ休日の午後、昼食の素材を求めて近所のスーパーへ買い出し。 そして麻婆豆腐の箱が目に入ったので思わず手に取りカゴへ。 素材はあっという間に決定(^_^;A 冷蔵庫にある糖質０麺で麻婆麺にしようと決めてレジへ...
おやつ LOOK3御開帳
写真を撮ってみたのですが、ちょっと白く飛んじゃったかも・・・ 袋や箱の内側にもいろいろと書いてあって、カカオ分とそれぞれの食べ方のオススメが。 70%はワインやココアと、77%はコーヒーやほうじ茶と、85%はミルクティーやウイスキーと。 ん...
低糖質な食品 とりあえず、と。
ええ、とりあえずなんですがね。 おっしょさんのブログ見て、「まあとりあえずは〜」と心の中で口ずさみながら行ってまいりましたよ、ファミリーマートへ。 でもってゲットしてきたのが、はい、こちら。 ファミマでライザップ 糖質50%OFF チキンカ...
低糖質な食品 たまごサラダ
コンビニでよく見かける「たまごサラダ」ですが、ちょっと物足りなかったりするんですよね。 もうちょっとあればなぁ、と。 そこでふと思ったのが、ゆで卵とマヨネーズがあれば出来るのでは、と。 という事でやってみました。 こんな感じでマグカップ（何...
低糖質な食品 消費期限とやら
消費期限の関係で余ってしまったつけ麺のスープの処遇を考えた末に、お腹に収める事に。 つけ麺のスープですから、麺が必要。 という事で、麺の代わりはこちら。 アクツコンニャクの「たっぷり野菜と食べるサラダ麺」お徳用。 キッチンバサミ少し切ってか...
トウシツセイゲニストノキモチ 唐揚げの衣は
唐揚げの衣は片栗粉か小麦粉か？ はたまた混ぜるのか？ 管理人の場合はおからパウダーがメインになります。 こちらと片栗粉を3対1くらいの割合で混ぜ、後は普通に作るだけ。 片栗粉は糖質割合82%ほど。 おからパウダー大さじ3に対して1なら15g...
低糖質な食品 変遷を辿る
朝食。 ブランのチョコデニッシュ 2本入。 糖質は2本で17.6g。 これにバターつけながらコーヒー飲みながらの朝食です。 おもえば糖質制限始めてから朝食の内容がだいぶ変わってきたな、とふと思ったので、ちょっと過去をさかのぼってみることに。...
おやつ 夏向けのお話
暑い日が続きますが、体調管理、特に熱中症にはお互い気をつけたいものです。 そんな夏の休日、昼食にふと食べたくなったのが「冷やし中華」。 好き嫌いやスープのあれこれ違いはあれど、たまに食べたくなる性分なんです・・・ もちろん麺はこんにゃく麺な...
おやつ ローソンの新作たち
7月なのに最高気温の記録更新と、世間はまさにホットな話題。 ですが、管理人はのんびりと日々過ごしております。 あ～もちろん仕事はしっかりしておりますよ。はい(^^; さて、タイトルの通り今月ローソンの新作をちらちらを眺めながらここまで過ごし...
低糖質な食品 蕎麦・・・のようなもの？
もともと麺類大好きだった管理人ですが、糖質制限してからは主に 紀文「糖質０麺」 や ヨコオデイリーフーズ「月のうさぎしりーず」 など、こんにゃく麺をよく食べるようになったのですが、たまには「蕎麦」とか食べてみたいなぁ・・・と思い、普段のおか...
トウシツセイゲニストノキモチ 続けております
ここ1年ほど、朝食はほとんどこちら。 ローソン 「ブランのバタースティック2本入り～ほんのり甘いデニッシュ～」 糖質は1本あたり8.6gなので、2本で17g強でしょうか。 コーヒーと共に朝の穏やかなひと時を過ごしとります。 ちなみにそのまま...
糖質制限 世界に名高い医学雑誌「ランセット」に掲載された論文
去年の話になるのですが、「世界五大医学雑誌」と呼ばれる医学界の超有名雑誌の１つ、『ランセット』に、こんな論文が載っていた、という江部先生が書かれた東洋経済オンラインの記事を先日見つけました。 既にご存知の方も多いかと思いますが、私もオンライ...
糖質制限 マックで糖質気にするのなら・・・
あ、一部地域の方には「マック」を「マクド」と読み替えて頂ければと思います。 ;^_^A さて、そのマックで糖質セイゲニストが食事をしなければならなくなったとしたら・・・ 考えるだけで空恐ろしい？ ま、そー言わず。 少しだけお付き合いください...
糖質制限 違いのわかる・・・？
「糖質制限を始めて10kg痩せた」 「糖質制限しても痩せなかった」 こうした相反する声はあちこちから聞こえます。 その違いは？ 管理人は幸いなことに前者の部類ですが、そうではない方も良くお見受けいたします。 さて、何故なんでしょうか？ 一言...
タンパク質 インスリンロードとグリセミックロード トウシツセイゲニストノキモチ（６６）
GI＝グリセミックインデックスと言う言葉は割とご存知の方も多いと思います。 人が食物を食べた際に、摂取開始から2時間後までの間で血液中に入った糖質の量を測定し、指数化したものです。 基準はブドウ糖で、これを100として算出されています。 こ...