朝食

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低糖質な食品

【実験】楽園フーズの食パンとピーナッツサンドで自己測定(朝食)

今朝の朝食はこちら。楽園フーズカット食パン2枚とピーナッツサンド1個、クリームチーズとラカントと牛乳少々で作った手抜きチョコクリーム。チョコクリームは昨晩作っておいたもの。牛乳がちょっと消費期限過ぎてましたが、まぁ少量なんで良いだろう、と。...
夕食

今日の三食 2016年5月28日の記録

頑張って今日の三食上げてみました。・・・なんか競い合って載せてるみたいな感覚・・・;^_^Aまずは朝食。車で20分ほどにある海沿いの公園で、おから蒸しパンとコンビニ食の合わせ技です。これと、自宅から持って来た小分け冷凍のチェダーチーズ。おや...
低糖質な食品

朝食の写真

最近、ブログ仲間の方々が3食の写真を載せてらっしゃるので・・・って、3食は無理ですけど、朝食だけなら・・・って、こんだけ。;^_^A雪印バターとブランパン。今朝は珍しく4個食べましたが、普段は2個+味噌汁とか何かしら食べてます。バターはパン...
低糖質な食品

おから蒸しパンを持って

久々におから蒸しパンを作りました。これを持って、ドトールに行って朝食。ドトールでオーダーしたのは、アイスコーヒーのラージとミラノサンドC。ミラノサンドCは半熟卵とチキンのサンドイッチです。なので、中身をそのままごっそり、おから蒸しパンで挟ん...
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こんがり焼けた憎いヤツ おからパンケーキ

車旅の前におからパウダーのレパートリーをいくつか試そうと思っていたので、まずはその第1弾。おからパンケーキ。バターとチョコホイップでいただきました。材料は、 おからパウダー 16g サイリウム 2g ベーキングパウダー 2〜3g 卵 1個 ...
低糖質な食品

連休スタートはこれ・・・

連休が始まりました。明日からしばらく旅に出るのですが、今日はその前の準備。とりあえず朝食を・・・と、キッチン周りを見回して手抜きを思いつきました。それがこちら・・・真上から撮ってるのでわかりづらいでしょうが、明星のローカーボNoodleです...
低糖質な食品

卵デニッシュの道

今日の卵デニッシュはこちら。生卵3個+溶かしバター10gをマジックバレットでプッシュ数回、これを器に移してオーブン220度20分ほど。ガラス容器にはバターを敷いておいてトライしたんですが、やはりまだ少し底にこびりつきますね・・・冷ましてから...
低糖質な食品

粛々と・・・

昨晩の震災に遭われた方々にはお見舞い申し上げます。さて・・・最近の朝食はこれに落ち着いてます。もうシンプルに、ブランパンにバター。仕事場なのでバターナイフがなく、箸を使ってバターをカットしてパンに挟んで頂いてます。これとコーヒー。最近、ブラ...
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coco’s(ココス)の朝食バイキング

車で移動している途中、食事を、と思うと一番手軽なのがファミレス。ファミレスも色々ありますが、先日の車の旅では、coco's(ココス)で朝食を頂くことにしました。coco'sでは午前中の時間帯に、平日は680円、土日は780円で朝食バイキング...
朝食

続けられるんです

毎日の朝食、写真撮ろうと思ってるんですけど、ついつい食欲とルーチン癖で忘れてしまいます・・・内容はこんな感じ。 ブランパン2個 たまごサラダ(ローソン) バター20g程度 コーヒーアイキャッチ画像にチーズ入ってますが、実際は食べてません。バ...
ブランパン

ブランパンで朝食(8) コーヒーの糖質

今朝の朝食。相変わらずブランパンで朝食。食前の血糖値。通勤直後なのでちょっとだけ上がり気味。で、1時間後がこちら。最近、普通なんですよね。ブランパン食べても。やっぱり身体が慣れてきたんでしょうか。さて、今日はもう1つ、コーヒーの糖質について...
低糖質な食品

おから蒸しパンバリエーション

今朝の朝ご飯は昨晩のうちに作っておいておから蒸しパン。 おからパウダー 25g 水 80cc程度 ココアパウダー(無糖) 4g サイリウム 3g ベーキングパウダー 4g パルスイート0 適量 クリームチーズ 30g 生卵 1個こんな感じで...
ブランパン

ブランパンで朝ごはん(6) たまごサラダにはまってます

今朝はこんな感じです。でもチーズ1個残しちゃいました・・・お腹結構一杯で。昨日はキューピーのたまごサラダだったんですが、今日はセブンのにしてみました。セブンのはローソンのと同じく最初から黄身はドレッシングと混ぜて合って、白身が小片になってる...
ブランパン

ブランパンで朝食(5)

今朝の朝食。昨日買ったBlendy stick カフェオレカロリーハーフとブランパン、キューピーのたまごのサラダ。コンビニで売ってますがコンビニブランドの物とは違います。なので若干糖質低めです。成分表はこちら。これ、100gあたりなので実際...
ブランパン

ブランパンで朝食(4)

今朝の朝食これにコーヒー200ml。今朝はモカにしてみました♪今朝は出社時もわりと低めでこんな感じ。さて、ではちょっとだけ実験開始。まず30分後。で、60分後。と言った感じで今日はわりとまとも。142 - 96 = 46mg/dLブランパン...
低糖質な食品

スタバにて

昨日は天気が良くなかったので外出せず、家で過ごしてたので、今朝は奥方と二人で朝食がてら、スタバにやって来ました。朝食と言っても管理人は食べるつもりはなくて、コーヒーにホイップをのせてもらって楽しむ程度ですが、ソファー席にゆったり座りながら、...
低糖質な食品

チーズチーズチーズ

昨晩のチーズの味が忘れられなくて、朝食を出勤後に摂ることになったのにかこつけて、ローソンで朝食仕入れてきました。 ブランパン 十勝ボーノ ゴーダ スモークタン目的はこれ。写真は4本入りですが、ローソンなどでは2本入りが売ってます。2本で10...
ブランパン

朝食と昼食はこんな感じです

最近はお昼をお弁当持参してます。こんな感じ。茹でたブロッコリー、ゆで卵2個、高野豆腐の巾着にスライスチーズを入れ、卵とベーコンのスクランブルを挟んで、フライパンで両面を素焼きしてます。巾着の中身は日によっては野菜も混ぜてたりします。また、高...
インスリン

朝食を抜くと血糖値が上がりやすい?

「朝食を抜くと血糖値が上昇しやすくなる 朝食はもっとも重要な食事」9月6日の糖尿病ネットワークの記事ですが、これはある意味正しいと思います。以下、抜粋です。研究は、過体重の2型糖尿病患者22人(平均年齢57歳、罹病期間8.4年、BMI28....
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