トウシツセイゲニストノキモチ 唐揚げの衣は
唐揚げの衣は片栗粉か小麦粉か？はたまた混ぜるのか？管理人の場合はおからパウダーがメインになります。こちらと片栗粉を3対1くらいの割合で混ぜ、後は普通に作るだけ。片栗粉は糖質割合82%ほど。おからパウダー大さじ3に対して1なら15g、糖質12...
トウシツセイゲニストノキモチ
トウシツセイゲニストノキモチ 
トウシツセイゲニストノキモチ 続けております
ここ1年ほど、朝食はほとんどこちら。ローソン「ブランのバタースティック2本入り～ほんのり甘いデニッシュ～」糖質は1本あたり8.6gなので、2本で17g強でしょうか。コーヒーと共に朝の穏やかなひと時を過ごしとります。ちなみにそのままでも十分美...
トウシツセイゲニストノキモチ まだ長袖 トウシツセイゲニストノキモチ（７４）
管理人、朝起きてすぐはどうもお腹が空いているということが少ないため、平日の朝食は、ほとんど自宅で摂る事がありません。なので、普段は会社に着いてからブランパン二個とバターにコーヒー(車内にあるフリードリンクマシン、満喫とかと同じ感じ)を頂いて...
トウシツセイゲニストノキモチ ブランパンの楽しみ方 トウシツセイゲニストノキモチ（７３）
あいも変わらすブランパンの話題です。普段、管理人の朝食や昼食に、かなりの確率で購入されるのですが、今日は最近の食べ方について少しだけ。まずは半分に割って、その半分をさらに四分割くらいのサイズでちぎりながら、バターをスプーンで適量掬ってそのち...
トウシツセイゲニストノキモチ スローカロリーなスイーツは どうか？ トウシツセイゲニストノキモチ（７２）
和菓子の老舗、榮太樓が、「からだにえいたろう」と題して、糖質量を抑えたり「スローカロリー」呼ばれる糖類を使ったいくつか商品を出したのは今年のこと。「糖質をおさえたよう羹」は、一本当たり糖質9g(ソルビトールを除く)。おやつに一本くらいなら良...
トウシツセイゲニストノキモチ 許されざるモノ・・・ トウシツセイゲニストノキモチ（７０）
管理人定番のおやつ。素焼きアーモンド。カロリーは1袋食べたらあかんですが、糖質的にはまあまあ。1袋食べても10g未満。ま、1袋食べたらあかんですが。だいたい1回に１０～２０粒ほど食べたら十分なんですが、ちょっと調子に乗って食べ続けてしまうと...
トウシツセイゲニストノキモチ 花を愛でる トウシツセイゲニストノキモチ（６８）
そろそろ桜も見頃を過ぎそうになってきました。今週末はピーク過ぎてるくらいになりますかね、東京は。そんなわけで公園の桜をちょっと見に行ってまいりました。おともはこちら。たまにはノンアルコールで。;^_^Aそんなに広くはない公園でしたが、それで...
トウシツセイゲニストノキモチ どうしてもと言う時がある トウシツセイゲニストノキモチ（６７）
諸般の都合でどうしても時間と場所を選べない時、それでもなんか口にしないと、なんて場合が時たまあります。先日、そんなタイミングで手にしたのはこちらでした。セブンイレブンで仕入れたんですが・・・裏を見るとこんな感じ。炭水化物は27g弱。まぁしゃ...
タンパク質 インスリンロードとグリセミックロード トウシツセイゲニストノキモチ（６６）
GI＝グリセミックインデックスと言う言葉は割とご存知の方も多いと思います。人が食物を食べた際に、摂取開始から2時間後までの間で血液中に入った糖質の量を測定し、指数化したものです。基準はブドウ糖で、これを100として算出されています。これによ...
トウシツセイゲニストノキモチ 色々と測りたいのだ トウシツセイゲニストノキモチ（６５）
血糖測定器やリブレのおかげで、これまで管理人は自分の血糖値の変動や癖などをある程度知ることが出来ました。糖質1gに対して概ね管理人は血糖値が3.6mg/dLほど上がります。また、食後の血糖値のピークは、概ね60分後ですが、何らかしらの原因に...
トウシツセイゲニストノキモチ 今年の花粉症対策 トウシツセイゲニストノキモチ（６４）
管理人は1995年ころから花粉症が発症し、以来毎年この時期は抗アレルギー剤を中心として服薬やサプリメントなどに頼って生活しています。去年はその前の年よりも10kgほど痩せたのでもしかして花粉症もだいぶおさまるかな、と思いきや、実際はそんなこ...
トウシツセイゲニストノキモチ 勘違い？ トウシツセイゲニストノキモチ（６３）
こんにちは。管理人、どうやら大変な勘違いをしていた模様です。実は管理人、頸椎ヘルニアを発症してかれこれ6年ほどになります。当時、首から肩にかけての痛みがあり、だんだんひじにまでその痛みが降りてきて、手首の付け根あたりまでのスジが痛み、ひどく...
トウシツセイゲニストノキモチ 「ブランのバナナクリーム＆ホイップパン」 トウシツセイゲニストノキモチ（６２）
最近なんか忘れてるような気がしていて、なんとなくもやもやしたまま数日間過ごしてました。で、ふと気が付いたのが・・・タイトル付け忘れてる！orzと言う分けでとりあえず仕切り直しました。(^^;で、今日はと言うと、これを見つけましたのでご報告。...
FreeStyle Libre まもなく、ハイパー化する・・・
今日、明日からまたリブレのセンサーを装着して、ハイパー化する予定の管理人です。プーカプカ師匠から装着している間のカルフさん＝ハイパー・カルフさんというコメントを頂き、有難く拝命したいと思います。バシッといきますんで。;^_^AちなみにLib...
トウシツセイゲニストノキモチ 余裕がない
今朝の朝食。相変わらずの組み合わせ。余裕ないので同じ選択。こういう時、決まった組み合わせがあれば買い物もササッと済ませられるので楽。仕事で煮詰まってくると大概同じ組み合わせの朝食や昼食になりがち。今年もこんな感じで突っ走っていくのかなぁ・・...
トウシツセイゲニストノキモチ 手段であって目的ではない
最近、サラシア茶を空いた小さい方のペットボトル飲料に水で溶いて入れて、外出時に持ち歩くことが多くなりました。8分目ほど水を入れ、BDW版サラシア茶を2包入れて溶かしてます。これを外食の際、だいたい食べる10分〜15分くらい前に飲む様にしてい...
トウシツセイゲニストノキモチ 年越し～初日の出
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。というわけで、初日の出を見てまいりました。ちょっと木々の間からになってしまいましたが・・・年越し～初日の出までを戸外で過ごすのは昨年同様でしたが、今回は日の出前の２時間ほど...
トウシツセイゲニストノキモチ 冬は血糖値は上がりやすい トウシツセイゲニストノキモチ（５８）
今朝からまたリブレをセットしたのですが、起床時の穿刺による血糖値が127mg/dL、リブレの最初の測定（セットアップ後1時間経過時、通勤中）で134mg/dLと、本人の気分とは違って少し浮かれ気味な値。朝から肝臓はバッチリ仕事してくれてるん...
FreeStyle Libre Abbott FreeStyle Libre ProをFDA（米国食品医薬品局）が承認 トウシツセイゲニストノキモチ（５７）
9月28日だったそうですが、FDAがFreeStyle Libre Proを承認したそうです。PMA（市販前承認）というということで、医療機関での利用に制限されることになりますが、2017年の早い時期にはコンシューマー向けにも認可が下りるだ...
トウシツセイゲニストノキモチ 血糖値140mg/dLって危険なの？ 日本糖尿病学会の「熊本宣言2013」を読んで トウシツセイゲニストノキモチ（５６）
日本糖尿病学会が2013年の「第56回日本糖尿病学会年次学術集会」において、「熊本宣言2013」を発表しました。これは、多くの糖尿病患者さんにおける血糖管理目標値を【HbA1c 7%】未満とし、日本糖尿病学会が、これからも糖尿病発症予防に尽...
FreeStyle Libre 数字に振り回されるのか、拘るのか トウシツセイゲニストノキモチ（５５）
とある日の管理人の血糖値グラフ。これは、FreeStyle Llibre（フリースタイルリブレ）と言う血糖測定器を使って得られる1日の血糖値変動を記したグラフです。FreeStyle Libreについては、いくつか記事を書いてあるので、興味...
トウシツセイゲニストノキモチ 酒とダイエット トウシツセイゲニストノキモチ（５４）
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言...
トウシツセイゲニストノキモチ To be, or not to be, that is the question トウシツセイゲニストノキモチ（５３）
シェイクスピアの戯曲「ハムレット」の有名なセリフの1つ。「生きるべきか、死ぬべきか、それが問題だ」というのが一般的な邦訳人生でそこまで物凄い命題にぶち当たることってまずないとは思いますが、糖質制限を始めた頃、「これは食べていいものだろうか、...
トウシツセイゲニストノキモチ こんなのとかあんなのとかを捕まえながら歩く トウシツセイゲニストノキモチ（５２）
こんなのとか・・・こんなのとか・・・こんなのとか・・・ちょっと懐かしさを感じつつも「ゲットだぜ！」なんてつぶやきながら近所を歩き回ってたりします・・・え？ウォーキング？いやいや、そんな速度じゃございません。ともすれば１００ｍ歩くのに３０分ほ...
トウシツセイゲニストノキモチ ポケモンGOを口実にウオーキング、なんてしないぞ トウシツセイゲニストノキモチ（５１）
今日の午前10時頃にポケモンGOが日本国内でリリースされました。新し物好きな管理人も御多分に洩れず、ダウンロードしてみましたよ、ええ。;^_^Aまだこれしかいませんが(^^;;ゲームの仕様の１つとして、ポケモンの卵か孵る条件として10km歩...
トウシツセイゲニストノキモチ 努力と言うものは・・・ トウシツセイゲニストノキモチ（５０）
朝食。バター買うのを忘れたので６Pチーズ1個と、いつものたまごサラダ。久々にチーズ挟んで食べました。たまに食べると忘れてた味を思い出した感じで、ちょっと新鮮でしたね。昼食はバター買ってきたのでいつものようにバターとブランパン、それと今日は蒸...
トウシツセイゲニストノキモチ 寿命を考えてみると？ トウシツセイゲニストノキモチ（４９）
「飽和脂肪酸は体に悪い、30年間の調査で裏付け 米研究」最近の話題はこれに尽きますかねぇ。管理人的には「またか・・・」といった感じでしたが・・・突っ込みどころも多少あるので、いつものように聞き流してますが、反糖質制限な方々、というか、反江部...
トウシツセイゲニストノキモチ 「日本糖尿病学会の理事長としてではなく、一人の糖尿病専門医の見解として」と前置きを置いたうえで「緩やかな糖質制限は推奨できる」と述べた門脇教授
あまりに長いタイトルなので「トウシツセイゲニストノキモチ（４９）」と言う部分はは割愛させていただきます・・・・・・って、どうでもいいことですが。;^_^A件のタイトルは、夏井先生のHPに貼られている「週刊東洋経済」の7/2号の一部抜粋コピー...
eBay 測定チップのお値段あれこれ トウシツセイゲニストノキモチ（４８）
管理人の使っている測定器。左がプレシジョンエクシード、右がACCU-CHEK ST Meter。世代的にはST Meterのほうが新しいです。測定精度のISO 15197:2013に対応しているのは、右のST Meterです。プレシジョンエ...
トウシツセイゲニストノキモチ 昨日の三食 トウシツセイゲニストノキモチ（４７）
写真をあげるのってなかなか難しいですねぇ。諸般の事情などであげられないものもあって、一応とってはみるものの、といったところ。で、昨日の三食ですが・・・まず朝食は出かける前だったの簡単に、済ませました。楽園フーズのメロンパン。お楽しみセットも...