昼食

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実地検証

【実験】管理人の血糖値はどこまで上がるのか?(1)

え~、スタンダード糖質制限に切り替え、昼食をセイ前(セイゲニスト前)のパターンに戻してみて血糖値を測るシリーズ、始まりました~ ・・・って、冷やし中華みたいなノリですが、とりあえず粛々と進めてまいりたいと思います。 思わぬ反響もあったもんで...
低糖質な食品

こんにゃく麺でサラダ麺 その2

お昼ご飯にこんな感じのサラダ麺を作ってみました。 こんにゃくパークのこんにゃく麺(中華麺風)があったので、水洗いして、レタスと水菜を敷いてそのうえにこんにゃく麺を載せ、余ってたベーコンを炒めて載せて、味付けはマヨネーズと梅干し1個。 混ぜな...
低糖質な食品

敷いてはいけない・・・

本日2回目のチャレンジは、お好み焼き。 出来上がったのを先に載せるとこんな感じでした・・・ ん〜〜・・・まず、青のりとマヨネーズかけるの忘れました・・・;^_^A いや、お腹空いてたもんでつい・・・ 材料はこんな感じ。 木綿豆腐 半丁 キャ...
低糖質な食品

日清スープの達人で肉タンタン豆腐

日清のスープの達人は何度か当ブログで紹介してますが、やはり単品販売のラーメンスープとしてはかなり秀逸な部類に入ると思います。 「日清 スープの達人 担々麺」 300〜350ccのお湯に溶くだけ。 もちろん麺類にも合いますが、管理人は木綿豆腐...
低糖質な食品

吉野家で糖質制限

お昼休みに外出する予定があったので、昼食を外食にすることにしました。 先日はランチでやらかしてしまったので、;^_^A 今日はしっかり20g以内に収めようと、一計を講じてみました。 ターゲットは「吉野家」。 この系統のお店で糖質制限するのは...
サラシア茶

ランチでやからしました・・・

え~、ランチにハンバーグステーキ+目玉焼き+ライスだったので、手持ちのサラシア茶2包を2回にわけて、食前と食事中に飲んだのですが・・・ 1時間後・・・ ど~~ん!! あちゃ~~、って感じですわ・・・;^_^A 今回もサラシア茶は飲んでいたの...
低糖質な食品

【実験】低糖工房ロールパンで昼食摂って自己測定

久々に実験してみました。 今回のメインはこちら。 低糖工房 低糖質ロールパン 個別包装の10個入りだったので、今日は2個だけ冷蔵庫で自然解凍しました。 ローソンのブランパンもそうなんですが、こちらの低糖質ロールパンも「表記糖質と異なる血糖値...
実地検証

【実験】サラシア茶とハゲ天の天丼

所用で出かけてランチを奥方と外で摂ることになり、奥方がハゲ天の天丼を所望されたので入店。 迷わず「大海老天丼」を。;^_^A え? 暴挙? はい、サラシア茶持参ですので。 (^^) 早速、頂く前に1包飲みました。 で、10分後に食事開始。 ...
ブランパン

朝食と昼食はこんな感じです

最近はお昼をお弁当持参してます。 こんな感じ。 茹でたブロッコリー、ゆで卵2個、高野豆腐の巾着にスライスチーズを入れ、卵とベーコンのスクランブルを挟んで、フライパンで両面を素焼きしてます。 巾着の中身は日によっては野菜も混ぜてたりします。 ...
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