糖質オフ商品の信頼性（２）　今日は表記通り

今朝のブランパンでの朝食時のログブック。

スタート99mg/dL -> ピーク119mg/dL、その差20mg/dL。

朝食は

• ブランパン2個（4.4g）
• バター25g（ほぼ0g）
• ゆで卵1個（0.6g）

5gほどの糖質なので、5 x 3.6 = 18mg/dL

まあまあ表記通りな結果。

続いて、先日買ったローソンの新作、「大豆粉のバニラシフォンケーキ」

糖質13.9gなので半分だけいただきました。

こちらのログブック。

スタート105mg/dL -> ピーク128mg/dLで、その差23mg/dL。

半分なのでやく7gってところですから、7 x 3.6 = 25.2mg/dL、と、結果は少し低め。

朝食後3時間からの測定なので、若干先の食事でのインスリン分泌も残ってるのかもしれませんが、いずれにしてもほぼ表記通りで合格。

毎回こんな感じでほぼ表記通りならいいんですけどねぇ・・・

しばらくの間、集中観察してみましょう。