新年久々の

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。m(_ _)m

さて、新年早々早速おから餅にチャレンジ。

はい、何とか出来ました。;^_^A

分量の目安はこんな感じ。

これら混ぜて大きめの耐熱の器でチンするだけ。

だいたい2分くらいですかね。

以前試したご飯がわりのものよりお水少なめで作りました。

その分固めになって歯ごたえ十分。

お雑煮の汁に入れても解けずに美味しく頂けました。

今年もこれから始まり。

また一年元気に過ごしてまりましょう。