三連休最後の日は出勤でした。
その前の二日間はスタンダートな糖質制限だったので、出勤ついでに平常運転に戻しました。
夕食は休日という事もあって奥方の手を煩わせずにササッと男の手料理(?)。
豚こま、豆腐、小松菜、ネギで具だくさんの肉吸い風。
小松菜とネギは冷蔵庫にあったもの。
お肉は200gで200円、豆腐はパックの3個入り85円。
スープはやはり冷蔵庫に残ってたコチラを使いました。
1個あたり200cc程度の水で一人鍋が出来ます。
今回は具も多いので2個。
お好みで柚子胡椒とか使うとまた違った味になって良いです。
今日も1日ごちそうさまでした。
コメント