先日、シリコン製のドーナツ型を買ってきたので、早速使ってみました。
材料を混ぜて型に入れた状態がこちら。
カサも足りなくてこれでうまく焼けるんだろうか・・・と思いつつも、１９０度のオーブンで焼くこと２０分。
型が黄色なので分かりづらい？
ま、そこはご容赦ください。;^_^A
結構ふっくらしてくれました。
型から外して、いつものチョコホイップクリームと一緒にいただきました。
分量は後ほど記しますが、プーカプカ師匠の半分量で作ってます。
- おからパウダー ３０ｇ
- サイリウム ５ｇ
- ベーキングパウダー ５ｇ
- 水 １００ｃｃ
- 生卵 １個
- ラカント、塩 適量
１９０度のオーブンで２０分はちょっと短かったかもしれません。
次回はもう１０分くらい我慢しようかと・・・;^_^A
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