オーブンでおからパン

スポンサーリンク
スポンサーリンク

おっしょさん(プーカプカさん)の記事を参考にして、おからパンをオーブンで焼いてみました。

 

写真 2016-07-30 11 20 11

 

レシピはオリジナルの半分の分量で作ってみましたが、きれいに焼けました。

 

分量の調整をしてみたらまた違った食感になるかも???

 

 

 

おからパウダーも物によって若干重さが異なるのか、他の人の作ったものと同じレシピでも仕上がりが変わるので、好みに合わせて調整は必要ですね。

 

管理人はもう少しふっくらさせてみたいと思ってます。

 

どうしようかな?

 

 

コメント

  1. プーカプカ より:

    こんばんわ。

    おからパウダーのね、水分含有量が製品によってホントに違うのであります。
    あとオーブンのクセも機種特有のものがありますので、ここはひとつ、科学者の心意気で(笑)

    • 管理人 管理人 より:

      おっしょさん、こんにちは!!
      コメントありがとうございます〜〜〜

      ええ、まさに、科学者の気分になって、いろいろ試してみたいと思います。

      うちの場合はもうちょっと水分あってもいいのかなぁ・・・と思ったり。

      生クリーム入れてみよっかなぁ、と思ったり、です。

      はてさて、どうなりますやら〜〜

      明日、また試してみますね。

  2. おさるsan より:

    お-っ、普通のパンみたいでですね。
    電子レンジだとカラッとした感じになりにくいので・・・
    美味しそうです!!

    • 管理人 管理人 より:

      おさるsan、こんにちは!
      コメントありがとうございます。

      やっぱり「蒸す」のと「焼く」のとでは違うんですね。

      また今日も少し手を加えて試しているところで。

      後ほど報告致します〜〜〜

タイトルとURLをコピーしました