予定変更の夕食　2016年7月14日の記録

カレーライスの予定だったんですが、諸般の事情が重なってこちらに・・・

日清スープの達人の担々麺に、ソイドル２つ。

ひき肉とナスを豆板醤で炒めたものを載せて。

ひき肉を豆板醤で炒めて載せるだけで十分担々麺を堪能できますが、今日は冷蔵庫にナスが余ってたので１本半ほど一緒に炒めてみました。

食べ応え十分でした。;^_^A

本当はカレーライスのつもりだったので、その場合はマンナンだけを炊いて実験しようかと思っていたのですが、次回に持ち越しとなりました。

まあそこそこ行っちゃうんだろうなぁ、とは思ってますが・・・果たして？？？

今日も1日ごちそうさまでした。