スープはるさめってどうよ？

本日、「スープはるさめ　坦々味」を購入し、中のはるさめだけ取り除いてスープとしていただきました。

（はるさめさんごめんなさい）

はるさめだけの重さを量ると19gありました（写真撮るの忘れました・・・）。

で、成分表を見ると、「1食33gあたり」という表記があり、炭水化物量は16.8gでした。

一般的なはるさめの炭水化物量は100gあたり84gなので、19gのはるさめであれば

84 x 0.19 = 15.96g

となりますから、このスープだけの状態であれば実質的な炭水化物量は1gに満たないはずです。

ということは！！

はい、立派な糖質制限スープの出来上がりです。

やたっ！！

と言う訳でお昼に飲んでみました。

さて・・・

今日は既に「【実験】ブランブレッド（7.3g）の自己測定」をしたばかりなんですが、調子こいて食後30分測定してみたところ・・・

じゃ〜〜〜ん！！

食前の測定してないですが、食前30分（つまりブランブレッド摂取後3時間半後）で109でしたから、そこから計算すると4mg/dLしか上がってない！！

実は昼食の糖質摂取量は正確に記すとスープの分入れて4g弱なんです。

つまり、 4 x 3 = 12mg/dLなので、1時間後に121mg/dL前後を期待したいところ。

さて、待望の1時間後です・・・

126mg/dL。

うん、ほぼ予想通りの結果。

ということは・・・

スープはるさめのはるさめ抜きは、殆ど糖質のないスープだっっった！！

これは驚きでした。

4〜7gくらいはあるのかと思ってたので。

もちろん「坦々味」だから、というのもあるとは思うんですが、炭水化物が20g以下のはるさめスープであれば、はるさめ抜くだけで十分なものになりますね。

これで本当にスープのバリエーション増やせるっ♪

嬉しい限りです。

ちなみに2時間後はこちら。

概ね30分後の数値に戻りましたね。

相変わらず遅いんですが・・・多分もう30分ほどでもう少しは落ちると思いますが、割愛させていただきます。

はるさめはスープはこの通り低糖質スープにする事が出来ましたが、じゃあ普通のカップ麺はどうか？

スープと麺が分かれているものに関しては可能かもしれませんが、どうでしょうかねぇ。

そもそもコストパフォーマンスはあんまり良くなさそうですし・・・

・・・機会があったらチャレンジしてみましょうかね。;^_^A