ポークおじさんの豚皮揚げを久々に作ってみました。
と言って油で揚げるだけなんですが。;^_^A
２００度の油で1分ほど揚げるだけ。
油の後処理さえ覚えたら簡単ですね。
管理人もようやく揚げ物が出来るようになりました。
;^_^A
豚皮揚げは名前のごとく豚の皮ですから、糖質はほとんどありません。
油で揚げているので多少脂質はありますが、ポテトチップスに比べたらはるかに良い食べ物です。
ちなみに、
仕上がりはこんな感じ。
これくらいだとあっという間に食べちゃいますね・・・
もちろん、これの５倍くらい作りました。
でも、すでに残り半分以下・・・ああどうしよう・・・;^_^A
コメント